“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉，遍地黃花是金針”。眼下，正是黃花菜收獲的季節(jié)，連日來(lái)，寧縣黃花菜種植戶搶抓晴好天氣，忙著采摘、烘蒸、晾曬，田間地頭到處一派繁忙景象。

盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)寧縣春榮鎮(zhèn)金草村張軍海家的黃花菜種植基地，只見成片的黃花菜隨風(fēng)搖曳，村民們穿梭在花海之間，手拿編織袋在花叢中來(lái)回穿梭采摘。

金草村村民在采摘黃花菜

“已經(jīng)采收了20天了，每天早上5點(diǎn)多來(lái)，摘完的話就到11點(diǎn)、12點(diǎn)了。高峰期一天能摘200斤左右，這幾天少一點(diǎn)了，一天就是100多斤?！闭诓烧S花菜的金草村村民劉淡絨笑著說(shuō)。

2016年，張軍海流轉(zhuǎn)了35畝土地，連片栽植黃花菜，這幾年，黃花菜進(jìn)入豐產(chǎn)期后，吸納了附近眾多群眾前來(lái)務(wù)工采摘，還輻射帶動(dòng)了周邊群眾擴(kuò)大了黃花菜種植規(guī)模。

“在采摘高峰期的時(shí)候，每天有15個(gè)人左右，采摘低峰的時(shí)候也有八九個(gè)人，每個(gè)人每天能采摘200斤左右，采摘期40到45天時(shí)間，總共能采摘10到15噸黃花菜?！苯鸩荽妩S花菜種植大戶張軍海說(shuō)道。

村民正在搬運(yùn)、晾曬黃花菜

隨著黃花菜種植效益越來(lái)越好，張軍海專門建設(shè)了晾曬場(chǎng)地，購(gòu)買了蒸汽鍋爐，除了加工自家的黃花菜外，還收購(gòu)附近客商、村民的黃花菜。這幾年，由他加工的黃花菜半成品也銷售到了廣東、河南、山東等地。

在采訪的途中，我們遇到了前來(lái)交黃花菜的商販李軍濤，“我這車?yán)艘粐嵍帱S花菜，前面還有一輛車也拉了一噸多，今天總共能交3噸多，一年總的來(lái)說(shuō)能交30到50噸左右，收入還是可以。”李軍濤笑呵呵地說(shuō)道。

裝滿黃花菜的農(nóng)運(yùn)車前來(lái)交花

近年來(lái)，寧縣全力調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，培育多元富民產(chǎn)業(yè)，成立了多個(gè)黃花菜專業(yè)合作社，并實(shí)現(xiàn)了黃花菜“種植、收購(gòu)、加工、銷售”的鏈?zhǔn)桨l(fā)展，確保農(nóng)戶種得下、賣得出、能致富。目前，全縣共栽植黃花菜1.2萬(wàn)畝，今年從7月初陸續(xù)進(jìn)入采摘期，預(yù)計(jì)采摘將持續(xù)40-45天左右。（全媒體記者 陳龍 張洋）