月餅展架琳瑯滿(mǎn)目 本報(bào)記者 鄭朝靜 攝
慶陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 高于婷 實(shí)習(xí)生 米靜)臨近中秋佳節(jié),月餅市場(chǎng)逐漸升溫,與此同時(shí)也帶動(dòng)了大閘蟹、酒類(lèi)禮品等消費(fèi)熱。各商家為招攬顧客,紛紛打起了“促銷(xiāo)戰(zhàn)”,希望借助大力度的折扣優(yōu)惠和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,在火熱的消費(fèi)市場(chǎng)中占據(jù)份額。
月餅包裝簡(jiǎn)約化
近日,記者走訪各大商場(chǎng)、超市時(shí)發(fā)現(xiàn),月餅銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)、專(zhuān)架都已亮出身影,促銷(xiāo)員忙得不可開(kāi)交。不同口味、包裝各異的月餅琳瑯滿(mǎn)目,有稱(chēng)重賣(mài)的、按個(gè)賣(mài)的,還有禮盒裝,可供市民挑選嘗鮮。記者注意到,與往年相比,今年月餅包裝更加簡(jiǎn)約,價(jià)格也更加實(shí)惠,月餅禮盒豪華包裝明顯減少,而且禮盒月餅雖被擺放在最顯眼的位置,但在人氣上明顯輸給了價(jià)格更為實(shí)惠的散裝月餅。
采訪中,市民孫先生表示,以往人們都圖“面子”好看,過(guò)節(jié)送禮喜歡奢華包裝,但這類(lèi)禮盒不僅容易造成包裝浪費(fèi),月餅的口感也不盡如人意,所以近些年大家的消費(fèi)觀念慢慢轉(zhuǎn)變了,更喜歡有創(chuàng)意、包裝簡(jiǎn)約的散裝月餅?!敖衲曛星锕?jié),我打算給家里買(mǎi)些新鮮的水果和蔬菜,月餅的話(huà),不管是自家吃還是走親訪友都打算買(mǎi)散稱(chēng)的。新鮮制作的月餅口感好味道佳,包裝簡(jiǎn)單攜帶便捷,還不會(huì)造成浪費(fèi)?!?/p>
據(jù)了解,散裝月餅從8月起就已經(jīng)陸續(xù)上架,節(jié)前這段時(shí)間買(mǎi)月餅的顧客大多數(shù)都是自己嘗嘗鮮,大量購(gòu)買(mǎi)禮品的還比較少,所以散裝月餅比較受歡迎。預(yù)計(jì)到了中秋節(jié)前兩三天月餅的需求量會(huì)快速增加,尤其是盒裝月餅,將迎來(lái)銷(xiāo)售高峰期。某超市的工作人員告訴記者,超市分給月餅專(zhuān)區(qū)的場(chǎng)地比較小,再加上近幾年人們對(duì)月餅的需求量降低,所以今年月餅的采購(gòu)種類(lèi)有所減少,在售的主要是些本地市民喜歡的、認(rèn)知度高的月餅品牌。
在月餅展臺(tái),許多個(gè)頭較小的“迷你”月餅很受市民歡迎。帶著孩子買(mǎi)月餅的李女士表示,月餅上市以來(lái),她來(lái)購(gòu)買(mǎi)了三次,每次換不同的口味,買(mǎi)夠吃的量就行。傳統(tǒng)月餅較大,而且含糖量高,李女士擔(dān)心會(huì)影響孩子正常飲食,這個(gè)“迷你”月餅大小剛好,價(jià)錢(qián)實(shí)惠、口味也多,還適合孩子食用。
酒類(lèi)禮品受消費(fèi)者歡迎 實(shí)習(xí)生 米靜 攝
酒類(lèi)禮品選實(shí)惠
中秋佳節(jié)是一家團(tuán)圓的日子,在走親訪友時(shí)人們都會(huì)攜帶伴手禮品作為祝福。酒類(lèi)消費(fèi)往年是“禮品經(jīng)濟(jì)”風(fēng)向標(biāo),在今年中秋節(jié)也有了新氣象。在西峰城區(qū)蘭州西路一家大型超市,酒類(lèi)貨架被貼上了多個(gè)促銷(xiāo)標(biāo)簽,如“降價(jià)促銷(xiāo)”“買(mǎi)二送一”“多買(mǎi)多贈(zèng)”等,市民選購(gòu)熱情高漲。各大廠家借助節(jié)日氛圍,指定促銷(xiāo)價(jià)格,以銷(xiāo)量返利的形式給經(jīng)銷(xiāo)商固定利潤(rùn),以提升營(yíng)業(yè)額。
記者觀察到,各大商場(chǎng)、超市和專(zhuān)賣(mài)店的酒類(lèi)產(chǎn)品雖然都在降價(jià)促銷(xiāo),但高端酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量明顯不如中低檔產(chǎn)品。據(jù)某酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店店主介紹,以往逢年過(guò)節(jié),高端的酒類(lèi)產(chǎn)品都會(huì)供不應(yīng)求以致價(jià)格攀升,這次節(jié)日反倒有降價(jià)跡象,而且銷(xiāo)量也有所下降。
“每逢過(guò)節(jié)都會(huì)給自家買(mǎi)一些白酒增加節(jié)日氣氛,今年的白酒促銷(xiāo)力度可以說(shuō)是近幾年來(lái)最大的一次?!痹谶x購(gòu)白酒的市民楊先生告訴記者,他前往城區(qū)幾家大型超市了解酒類(lèi)價(jià)格和促銷(xiāo)活動(dòng),發(fā)現(xiàn)今年各經(jīng)銷(xiāo)商的優(yōu)惠幅度都很大,這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是件好事,在消費(fèi)需求攀升時(shí)還能買(mǎi)到最劃算的產(chǎn)品。
海鮮市場(chǎng)正熱鬧
“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,伴隨著中秋而來(lái)還有一年一度的“品蟹季”。螃蟹個(gè)頭大小不同,價(jià)格也不盡相同,在城區(qū)某超市海鮮區(qū)域,可以看到不少市民在挑選螃蟹、花蛤等海鮮。市民劉阿姨說(shuō):“咱們北方人平時(shí)不怎么吃海鮮,也不太會(huì)烹飪,就是現(xiàn)在過(guò)節(jié),再加上螃蟹剛剛上市,就想買(mǎi)一些回去讓家里人嘗嘗鮮?!?/p>
城區(qū)部分海鮮經(jīng)營(yíng)商家看準(zhǔn)了中秋期間的消費(fèi)需求,近段時(shí)間大批進(jìn)貨殼類(lèi)海鮮。店主小張說(shuō),如今人們的生活水平越來(lái)越高,飲食習(xí)慣和消費(fèi)需求相比以往出現(xiàn)很大改變,平時(shí)吃慣了饅頭白面大魚(yú)大肉,到了節(jié)日喜歡買(mǎi)點(diǎn)平時(shí)不常吃的食物嘗嘗鮮,圖個(gè)熱鬧?!皻ゎ?lèi)海鮮賣(mài)得很好,尤其是梭子蟹和大閘蟹?!?/p>
隨后,記者來(lái)到長(zhǎng)慶路一家大閘蟹經(jīng)銷(xiāo)店,店主楊先生忙著和店員捆扎、打包顧客預(yù)訂螃蟹禮盒,除了禮盒裝,店面也接受分次提蟹。店主介紹,顧客可以根據(jù)自己的口味選擇搭配,喜歡吃膏就選母螃蟹,喜歡鮮甜蟹肉的就選公螃蟹。“螃蟹雖然味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,但每100克河蟹中,膽固醇的平均含量為267毫克?!睏钕壬€提醒市民,吃螃蟹要控制好量,每次最多吃一到兩只,一周最多吃三次,在吃螃蟹的同時(shí),要少吃肉類(lèi)、內(nèi)臟和蛋類(lèi),多吃豆制品、蔬菜和水果,以促進(jìn)膽固醇的代謝。
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